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　　　　　　　　今酔の日替わりJAPANは『春霞』

秋田県仙北郡美郷町六郷にある栗林酒造店が造る、美郷錦を使用した春酒。
秋田県の”六郷”は「名水百選」、「水の郷百選」に選ばれており、清らかな湧水で有名な水の郷で、春霞はその名水を仕込み水に使用しています。

春限定のこの純米酒は、香りは上品でフレッシュ、新酒らしくはつらつとしていながら、きま細かな飲み口。“瓶囲い”とは、瓶火入れのことを意味しています。